主料:
面条,
200克酱牛肉,100克
辅料:
牛肉粉,1茶匙油菜适量,
葱,
1段,
姜,
少许,
老抽,
少许,
盐适量快手牛肉面的做法步骤
1.面提前和好,拉成面条,如果您嫌麻烦,买现成的手擀面也可以。
2. 煮锅加适量水,放入葱段,姜片,盐,老抽,适量牛肉粉,煮开。
3.油菜洗净备用。
4.酱牛肉切片。
5.煮锅水开后下入面条。
6.面条煮至浮起后放入油菜同煮。
7.面条煮至用筷子夹断后无白心就熟啦。
8.捞出面条,放油菜,酱牛肉。
9.放葱丝,浇原汤即可。
小窍门&温馨提示
您如果喜欢吃辣,放点辣椒味道更好。
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